Universitą degli Studi di Pavia - Facoltą di Scienze MMFFNN

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Microbiologia applicata

Corsi di laurea:
Biotecnologie, Biotecnologie
Docenti:
De Rossi Edda
Anno accademico:
2012/2013
Crediti formativi:
6
Ambiti:
BIO/19
Decreto Ministeriale:
509/99
Ore di lezione:
48
Lingua di insegnamento:
Italiano

Modalitą

Esame orale.

Prerequisiti

Conoscenze di Microbiologia generale, Genetica e Biologia molecolare.

Programma

Microrganismi di interesse biotecnologico. Biotecnologie tradizionali e biotecnologie molecolari. I microrganismi come "cell factory". Ricerca e sviluppo nei processi industriali: screening e miglioramento dei processi produttivi. Antibiotici e amminoacidi: dall’isolamento del microrganismo produttore alla produzione industriale. I vaccini: vaccini tradizionali e ricombinanti; la “reverse vaccinology”. Produzione di vaccini. Degradazione microbica di composti organici naturali e di sintesi. Proteine ricombinanti. Diagnostica molecolare. Problematiche ambientali e applicazioni dei microrganismi a salvaguardia dell’ambiente: trattamento biologico delle acque reflue, biorisanamento di siti contaminati. Biodeterioramento dei manufatti artistici: processi di biodeterioramento e metodi di restauro con microorganismi. Biotrasformazioni. Applicazioni dei virus. Anticorpi monoclonali: produzione e applicazioni. Bioinsetticidi. La produzione di energia da microrganismi: etanolo, biodisel, bioelettricitą, idrogeno. Cenni sui bioreattori, sulle metodologie di produzione su larga scala e sul recupero del prodotto.

Bibliografia

Materiale didattico fornito dal docente.

- Glick Bernard R, Pasternak Jack J, Patten Cheryl L. Molecular Biotechnology: Principles and Applications of Recombinant DNA, 4th Edition. ASM Press, Washington. 2010.

- Donadio S, Marino G. Biotecnologie Microbiche. Casa Editrice Ambrosiana, Milano. 2008.


Elenco appelli e prove

Nessuna prova presente

Credits: apnetwork.it