UniversitÓ degli Studi di Pavia - FacoltÓ di Scienze MMFFNN

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Laboratorio di micologia applicata

Corsi di laurea:
Scienze della natura
Docenti:
Picco Anna Maria
Anno accademico:
2009/2010
Codice corso:
82878
Crediti formativi:
2
Ambiti:
BIO/02
Decreto Ministeriale:
509/99
Ore di lezione:
24
Lingua di insegnamento:
Italiano

ModalitÓ

Valutazione pratica delle capacitÓ acquisite

Prerequisiti

Basi di micologia generale

Programma

I funghi rappresentano un insieme eterogeneo di microrganismi eucarioti e sono diventati organismi favoriti per la ricerca a livello cellulare e molecolare. Tale ricerca Ŕ stata particolarmente stimolata a causa delle potenziali applicazioni dei funghi nelle biotecnologie (industria, agricoltura ed ecologia).
I terreni colturali per i funghi. Metodi di isolamento ed identificazione. Mantenimento delle colture.
Uso dei funghi nell'industria: riconoscimento e identificazione dei principali microfunghi.
I funghi nelle derrate alimentari e le micotossine: riconoscimento e identificazione dei principali funghi micotossigeni
I funghi in lotta biologica: riconoscimento dei principali entomopatogeni
I funghi e loro potenziali applicazioni nella bioremediation

Bibliografia

The Mycota. A Comprehensive Treatise on Fungi as Experimental Systems for Basic and Applied Research - Springer - Series Ed.: Esser, Karl
Fungal Bioremediation - G.M Gadd - Cambridge University Press


Elenco appelli e prove

Nessuna prova presente

Credits: apnetwork.it